Raaka-aineet
1 dl | perunasosejauhetta |
3 dl | vehnäjauhoja |
100 g | voita |
1/2 tl | leivinjauhetta |
2 dl | kylmää vettä |
3 rkl | tomaattipyrettä |
2-3 | tomaattia |
200 g | savukinkkua hienonnettuna |
1 dl | herkkusieniä |
1/2 dl | (purjosipulia) |
3 dl | juustoraastetta |
1 tl | Oreganoa |
Ohje
Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja perunasosejauhe.
Lisää pehmeä viileä voi ja sekoita murumaiseksi seokseksi.
Lisää vesi ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi.
Asettele piirasvuokan pohjalle ja reunoille vähän.
Voitele tomaattipyreellä pohja.
Lisää Savukinkku, herkkusienet ja purjo pohjan päälle, jos sitä käytät.
Leikkaa tomaatti viipaleiksi ja lado täytteiden päälle.
Ripottele päälle oreganoa ja juustoraaste.
Paista uunin alaosassa 200 astetta puoli tuntia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti