2 009

Suklaamuffinit

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

3½ dl	vehnäjauhoja
2 tl	leivinjauhetta
2 tl	vaniljasokeria
1 rkl	kaakaojauhetta
1½ dl	sokeria
100 g	suklaata
2	kananmunaa
1 dl	sulatettua voita
1 dl	kermaa (sopii myös esim. maustamaton jogurtti)

1. Sekoita kuivat aineet keskenään.

2. Hienonna suklaa ja sekoita se kuiviin aineksiin.

3. Lisää seokseen kananmunat, voi ja kerma. Sekoita tasaiseksi.

4. Jaa taikina muffinivuokiin,

5. Paista 175 asteessa muffinien koosta riippuen 15-30 minuuttia.

janmp Reseptin tekijä

Mmmm todella hyviä! Ja tosiaan itse olen käyttänyt maustamatonta jogurttia silloin kun ei ole kermaa ollut, toimii hyvin myös niin. =)

Yksityisviesti