chef Tapsa
2 529
Raaka-aineet
| 3 pkt | kevytsuolattuja sillifileitä (n. 6 kpl, 450 g) |
| 1 nippu | kevätsipulia pieneksi pilkottuna |
| ½ | purjoa ohuina viipaleina |
| 3 dl | basilikaa, timjamia ja persiljaa silputtuna |
| liemi | |
|---|---|
| 3 dl | vettä |
| 1½ dl | sokeria |
| 2 | laakerinlehteä |
| 12 | maustepippuria |
| 12 | mustapippuria |
| 1 dl | väkiviinaetikkaa |
Jaa resepti
Ohje
Kiehauta liemen ainekset ilman etikkaa. Lisää etikka ja anna jäähtyä.
Huuhtele sillifileet ja leikkaa palasiksi. Leikkaa sipuli ja purjo ohuiksi viipaleiksi. Hienonna yrtit (jos käytät tuoreita) ja sekoita kasvikset ja silli keskenään.
Annostele silli-vihannessekoitus purkkeihin (n. kolme kpl) ja annostele liemi päälle.
Anna maustua pari vrk jääkaapissa ja nauti!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti