NORJALAINEN OMENAKAKKU

30 - 60 min

Raaka-aineet

200 g voita
2 1/4 dl sokeria
4 kpl Munia
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhoa
3 kpl hapahkoa omenaa
2rkl sokeria +1½tl kanelia päälle

Jaa resepti

Ohje

1. Vaahdota voi ja sokeri.

Lisää munat yksitellen.

Sekoita jauhot ja leivinjauhe, ja siivilöi ne taikinaan.

2. Levitä ½ taikinasta voideltuun ja korppujauhotettuun, irtopohja vuokaan.

3. Kuori omenat, poista siemenkota ja viipaloi.

Levitä 2/3 omenoista vuokaan taikinan päälle ja ripota sokeri ja kaneli pinnalle

4. Peitä lopulla taikinalla ja levitä loput omenat pinnalle. Sirota viellä raesokeria päälle.

Paista 175 asteessa n. 50 min

Tarjoile vaniljajäätelön tai vaniliinikastikkeen kera

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 3 Uuniomenat (3)
  • 1 5 Pähkinä-omenakakku
  • 0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa
  • 1 1 Omenakakku
  • 1 1 Ritvan herkullinen omenapiirakka
  • 37 7 Helppo Omenapiirakka

Kommentit

paula-ilona
Käytin itse pakkasessa olleita omenia. Tuoreista tulisi ulkonäöltään nätimpi. Maku oli todella hyvä.:D