Taskuvenus
Raaka-aineet
| 1 pkt | seifilettä |
| 0,5 kpl | sipulia |
| 1 kpl | tomaattia |
| n5 kpl | aurinkokuivattuja tomaatteja |
| 2 rkl | kalafondia |
| 2 dl | valkoviiniä |
| 2 dl | ruokacremeä/kermaa |
| suolaa, valko-ja mustapippuria, tilliä | |
| Venuksen Ratatouillea, keitettyjä perunoita |
Jaa resepti
Ohje
Ota sei sulamaan. Kun sulanut sen verran että pystyt pilkkomaan, pilko suuhun sopiviksi paloiksi. Kuori ja kuutioi sipuli, viipaloi tomaatti ohuelti sekä aurinkokuivatut pienemmiksi. Rasvaa uunivuoka.
Laita kaikki raaka-aineet vuokaan, lisää kalafondi ja mausteet, pyöräyttele niin että mausteita menee joka puolelle. Lisää valkoviini ja kerma. Laita uuniin 225 noin puoleksi tunniksi.
Valmista sillä välin ratatouille ja keitä perunat. Kun otat vuoan uunista, voit laittaa sen pannulle ja suurusta vaalealla valmis-suurusteella (tai itse tehdyllä vesi-vehnäjauho suurusteella).
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
1
2
Venuksen Ratatouille
