lottaa
Raaka-aineet
| 2 dl | maustamatonta jogurttia |
| 2 dl | vettä |
| 1 tl | suolaa |
| 9 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| voiteluun: | |
|---|---|
| 1 dl | sulatettua voita |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| ripaus cayennepippuria tai mustapippuria | |
| 1 tl | valkosipulisuolaa |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kuivat aineet keskenään.Kuumenna uuni 250 asteiseksi.Sekoita kosteat ainekset keskenään ja lisää seos kuiviin aineksiin.sekoita taikina kulhossa voimakkaasti alustaen.Kaada taikina jauhotetulle leivinpäydälle ja jatka voimakkaasti hyvän sitkon aikaansaamiseksi.Jaa taikina puoliksi ja pyörittele ne palloiksi.Anna taikina pallojen levähtää leivinliinalla peitettyinä n.10 min.
Litistä taikina kaulimella ajallen ohuiksi,soikeiksi leiviksi.Anna leipien levähtää leivinpaperilla peitetyllä pellillä n.5 min.Paista 250 asteisessa uunissa n.5 min. tai kunnes pinta saa vähän väriä.
Sulata vielä voi ja lisää joukkoon mausteet.Sivele kuumat leivät voiseoksella.Tarjoa lämpiminä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti