Jacop
Raaka-aineet
| 2 kpl | Sipulia, lohkoina |
| 0,01 dl | öljyä, margariinia |
| currya, chiliä | |
| ½ kpl | lihaliemikuutio |
| ½ kpl | kanaliemikuutio |
| 0,25 dl | punaviiniä ( cabernet-sauvignon ) |
| 0,25 dl | vettä |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| 30 g | vehnäjauhoja |
| vettä | |
| (kypsää ja maustettua lihaa) |
Jaa resepti
Ohje
Freesaa reiluksi lohkoiksi leikatut sipulit ja curry + chili öljy-margariiniseoksessa. Lisää joukkoon murennetut liemet ja lisää sekaan vesi ja punkku.
Mausta maun mukaan, kiehauta punkusta alkoholi pois ja suurusta tarpeen mukaan vehnäjauho-vesiseoksella tai maizenalla.
Itse laitoin lopuksi vielä sekaan edelliseltä illalta jäänyttä possun kasleria kuutiona, mutta valinta on vapaa sen suhteen, kunhan se on kypsää ja hiukan maustettua. :)
Kastike myös mainio sellaisenaan ilman lihaa, vaikka pihvien kanssa.
