Raaka-aineet
tuoreita herkkusieniä | |
aurajuustoa | |
valkosipuli tuorejuustoa | |
pekonia | |
hk-sininen lenkki | |
juustoraastetta | |
tomaatti | |
kesäkurpitsa | |
Juustokuorrutettuja lohko perunoita | |
metsäsieniä | |
punasipuli |
Ohje
Uuni lämpeämään (200 astetta)
Herkkusienet:
Napsi herkkusienistä kannat pois. Lusikoi valkosipuli tuorejuustoa kannan tilalle noin puoliksi täyteen, leikkele aura juustosta palasia (peukalonpään kokoisia)painaise palat tuorejuuston perään ja kääri sienet pekoniin. Laita pellille lohko perunoiden kera. valmistuvat samaa mukaa.
HK-blöö:
Suolista lenkki tee viiltoja, ujuta vuorotellen tomaatti ja kesäkurpitsa viipale viiltoihin. Aseta vuokaan ja päälle haluamasi määrä juusto raastetta (itsellä meni 400g juustoraastetta kahteen pötköön) Pidä uunissa sen aikaa että juusto on kullan ruskeaa ja rapeaa.
Sienisalaatti:
Metsäsieniä-, punasipulia pilkottuna suolaa maun mukaan kuohukermaa sen verran kuin sienet imevät itseensä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti