maitzo
Raaka-aineet
| 200 gr | Esim. Pääsiäislampaan loppulihoja |
| 10 cm | purjosipulia |
| 1 tl | kurkumaa |
| mustapippuria | |
| suolaa | |
| 3 rl | voita tai oivariinia paistamiseen |
| rukolaa ja persiljaa silputtuna | |
| 2 dl | Kermaa |
Jaa resepti
Ohje
Pilko purjo ja freesaa sitä kattilassa voissa muutmia minuutteja. Lisää joukkoon píeneksi leikatut lampaanlihat. Pyöräytä niitä hetken purjon kanssa ja sekoita mausteet joukkoon. Lisää kerma ja käännä lämpö pois päältä, mutta anna hautua kastikkeen viisi minuuttia liedellä. Sekoita välillä. Pilko rukola ja persilja joukkoon.
Tarjoa keitettyjen perunoiden ja salaatin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti