48 843
48 843

Smetana-broilerivuoka NAM

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

3 dl pitkäjyväistä riisiä
1 kpl kanaliemikuutio
2 kpl sipulia
1 valkosipulinkynsi
400 g broilerisuikaleita
tl mustapippuria
3 tl currya
ripaus suolaa
2 dl juustoraastetta
2 prk smetanaa
(ruokakermaa)

Jaa resepti

Ohje

- Keitä riisi kanaliemessä

- Kuullota sipulit

- Kypsennä broilerit, mausta pippurilla, suolalla ja currylla

- Sekoita riisit, sipulit, kanasuikaleet, smetana ja juustoraaste keskenään ja kaada voideltuun vuokaan. Säästä vähän juustoraastetta ripoteltavaksi pinnalle.

- Uuni 200 astetta, noin puoli tuntia

VINKKEJÄ:

Vähän kevyempi versio tulee kun laittaa vain yhden purkin smetanaa ja kevyttä ruokakermaa lisäksi, ja tulee ihan yhtä hyvää.

Olen itse monesti käyttänyt valmiiksi marinoituja broilerisuikaleita, tulee hyvä maku ja maustamista ei tarvitse erikseen miettiä

Vuokaan voi oman maun mukaan lisätä esim herkkusieniä, oliiveja, purkkipaprikoita ym. mielikuvitus rajana ja aina yhtä hyvää ja helppoa!

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit