Raaka-aineet
viiriäisen munia | |
vaaleaa paahtoleipää | |
voita | |
punasipulia | |
kaviaaria tai mätiä | |
graavilohta | |
ruohosipulia | |
suolaa | |
mustapippuria |
Ohje
1. Keitä osa munista ~3min. Kuori ja halkaise, ja pane ne lautaselle. Päällystä muna mädillä.
2. Leikkaa paahtoleipäsiivuista reunat, ja tee niihin reikä (onnistuu esim. viinipullon kierrekorkilla). Paista runsaassa voissa. Käännettyäsi leivät, riko muna kuhunkin reikään. Paista hiljaa kypsäksi. Jauha ripaus suolaa ja pippuria kunkin leivän päälle. Pane jokaisen leivän päälle graavilohta.
3. Tarjoa smetanan ja punasipulin kanssa, koristele ruohosipulilla. Shampanjan kanssa tai ilman.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 8 4 Graavilohi
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti