Kanttarellikastike säilötyistä sienistä

Raaka-aineet

1 prk säilyke kanttarelleja (esim. Pirkka)
1 pieni punasipuli
1 prk luomu ruokakermaa
öljyä ja voita
ruususuolaa, mustapippuria
1 rkl luomu vehnäjauhoja

Jaa resepti

Ohje

Kuumenna tilkka öljyä ja pieni nokare voita pannulla, kuullota silputtu sipuli ja huuhdotut sienet, joita myös voit pieniä. Ripottele vehnäjauhot niiden päälle, sekloita ja kaada ruokakerma. Mausta, anna kiehua rauhallisesti n. 10 min. Voit jatkaa hieman luomumaidolla jos haluat vähemmän sakeamman kastikkeen.

Sopii esim. lihapullien tai paistetun kalan ja perunoiden kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit