Raaka-aineet
100 g | voita tai leivontamargariinia |
1 dl | sokeria |
2 kpl | kananmunaa |
2 1/4 dl | vehnäjauhoja |
½ tl | vanilliinisokeria |
1 tl | leivinjauhetta |
1 ½ dl | maitoa |
1 rkl | kaakaojauhoa (tai niin paljon kuin haluat, sitä tummempi muffini mitä enemmän kaakaojauhetta) |
Ohje
vaahdota voi ja sokeri lisää munat yksitellen vaahtoon samalla sekoittaen ja vähän vehnäjauhoja sitten lisää kuivat aineet ja maito vuorotellen ja sekoita samalla annostele taikina muffinivuokiin paista uunissa 225 asteessa 15-20 minuuttia anna leivoksien hieman viiletä ennen kuin laitat tarjolle :)