Raaka-aineet
POHJA: | |
---|---|
50 g | voita |
50 g | tummaa suklaata |
3 kpl | kananmunia |
0,5 dl | sokeria |
0,5 dl | fariinisokeri |
0,5 dl | vehnäjauhoja |
0,5 dl | perunajauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
Väliin: | |
kirsikkahilloa | |
väliin ja päälle: | |
2 dl | kuohukermaa |
1 prk | smetanaa |
2 rkl | vaniljasokeria |
kostutus: | |
kirsikkalikööriä ja vettä |
Ohje
- sulata voi ja suklaa yhdessä
- vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi ja sekoita voi-suklaa-seos jäähdytettynä sekaan varovaisesti
- sekoita jauhot keskenään ja lisää muna-sokeri-voi-suklaa-seokseen
- levitä pellille tai kakkuvuokaan ja paista 170 asteessa kypsäksi 10-30 minuuttia;riippuen teetkö pellillä vai kakkupohjalla
- vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää smetana siihen hyvin ja mausta vaniljalla
- leikkaa pohjat kolmeen osaan ja kostuta kirsikkäviinillä ja laita kirsikkahilloa ja kermasmetanaa joka väliin
- päälle kermasmetanaa ja koristeeksi suklaata;rouheena,raasteena ja kirsikoita voi myöskin laittaa
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti