leksihen
Raaka-aineet
| 300 g | vihreitä, ohuita papuja (pakaste) |
| 6 kpl | keitettyä perunaa |
| 4 kpl | kananmunaa kovaksi keitettynä |
| 1/2 kerää | jäävuorisalaattia |
| 1/2 kpl | kurkkua |
| 400 g | tonnikalaa |
| 8 kpl | anjovisfileetä |
| 1-2 rkl | kaprista |
| 250 g | kirsikkatomaatteja |
| 1 ruukku | ruohosipulia |
| sitruuna-vinaigraitte-salaattikastiketta |
Jaa resepti
Ohje
Keitä pavut pakkauksen ohjeen mukaan. Kuori ja viipaloi perunat. Keitä, kuori ja halkaise munat. Revi salaatti ja levitä se laakealle vadille. Suikaloi kurkku.
Lado salaatin päälle pavut, perunat ja kurkut. Lisää valutettu tonnikala ja munat. Asettele jokaisen munanpuolikkaan päälle rullalle kiedottu anjovisfilee ja ripottele päälle kapriksia.
Valuta päälle kastiketta.
Anna maustua kylmässä tarjoiluhetkeen saakka.
Koristele kirsikkatomaateilla ja hienonnetulla ruohosipulilla.
Tarjoile patongin kanssa.
