Arual
Raaka-aineet
| 100 g | savusilavaa |
| 1 | Sipuli |
| 1 | porkkana |
| 100 g | keräkaalia |
| 7 dl | vettä |
| 1 | lihaliemitiiviste |
| pala | purjoa |
| 1 dl | herneitä tai paloiteltua papua |
| 1/2 dl | pienikokoista pastaa |
| 1 | valkosipulin kynsi |
| 1-2 rkl | tomaattisosetta |
| 1 maustemit. | valko- tai mustapippuria |
| hieman | raakunaa |
| 2 maustemit. | kuivattua basilikaa |
Jaa resepti
Ohje
1.Leikkaa savusilava suikaleiksi. Kuori sipuli ja porkkana. Leikkaa kaikki kasvvikset ohuiksi suikaleiksi.
2.Kuumenna silava kattilassa puuhaarukalla käännellen. Lisää sipuli, porkkana ja kaali ja ruskista ne kevyesti. Lisää vesi, lihaliemitiiviste, purjosuikaleet, herneet tai pavut sekä pasta.
3. Anna keiton kiehua hiljalleen 1/2 tuntia ja mausta se kiehumisen kestäessä murskatulla valkosipulinkynnellä, tomaattisoseella, musta- tai valkopippurilla ja yrttimausteilla. Lisää tarvittaessa vettä.
4. Tarjoa keiton lisänä leipää. Esim. patonkia=)
