Raaka-aineet
2 | kanamunaa |
1 dl | fariinisokeria |
½ dl | tavallista sokeria |
1½ dl | rypsiöljyä |
2 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
1 tl | kanelia |
½ tl | ruoka soodaa |
1 | vihreä hapahko omena |
Ohje
Voitele vuoka ja korppujauhoita.
Vatkaa munat ja sokerit kuohkeaksi vaahdoksi sisää öly ohkaisena nauhana vatkaten kokoajan. Sekoita kuivat aineet ja lisää varovasti sihdaten ne vaahtoon. Kuori omena ja pilko ihan pieniksi palasiksi, lisää taikinaan. laita taikina vuokaan ja paista 170-200 asteessa n 30 min.
Itse tein tästä annoksesta kaksi pientä kakkua. toinen kakku tuli tehtyä kertakäyttö metalliseen vuokaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti