Raaka-aineet
4 | munaa |
1,5 dl | sokeria |
1 dl | vehnäjauhoja |
1 dl | perunajauhoja |
1,5 tl | leivinjauhetta |
kostutus: | |
---|---|
1-1,5 dl | mansikkamehua |
Täyte: | |
3 | banaania |
1 dl | vaniljakreemijauhetta |
2 dl | mansikkahilloa |
kuorrutus: | |
valkoista marsipaania | |
4 | lakukierrettä renkaiksi |
Ohje
Valmista kakkupohja: Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Voitele ja korppujauhota irtopohjavuoka. Yhdistä kuivat aineet. Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää kuivat aineet joukkoon varovasti sekoittaen. Kaada taikina vuokaan ja paista uunin alatasolla n.30 min.
Valmista vaniljakreemi pakkauksen ohjeen mukaan niin, että vaniljakreemijauhetta on 1 dl.
Leikkaa kakku kolmeen osaan. Kostuta alin levy ja levitä sille puolet mansikkahillosta, viipaloiduista banaaneista ja vaniljakreemistä. Tee sama toiselle levylle. Kostuta ylin levy kevyesti ja nosta kakun päälle.
Leikkaa kakun kummaltakin sivulta palat pois. Nosta palat kakun päälle ja leikkaa vielä päät pois. Näin kakun pitäisi muistuttaa auton muotoa.
Kauli valkoinen marsipaani ja nosta kakun päälle. Värjäämällä ylijäänyttä marsipaana voit valmistaa autolle ikkunat, rekisterikilven ja valot.
Aseta lakukierteet auton kylkiin renkaiksi.