Raaka-aineet
1-2 annosta | rapeat lätyt taikinasta tehtyjä räiskäleitä tai |
1-2 annosta | makea crepes taikinasta tehtyjä räiskäleitä |
katso linkit | |
täyte: | |
---|---|
2 dl | laktoositonta kermaa vatkattuna |
1 dl | laktoositonta maitorahkaa , tai vaniljarahkaa |
2 rkl | rusinoita |
2 rkl | pähkinärouhetta ( mitä vain) |
hiukan raastettua sitruunankuorta | |
tomusokeria maun mukaan | |
1 tl | aitoa vaniljasokeria |
Ohje
Paista räiskäleet haluamastasi taikinasta. Jäähdytä.
Sekoita täytteen ainekset keskenään, makeus on makuasia, kuinka makeaa haluaa.
Laita räiskäleille täytettä ja kääri se rullalle.
Tarjoa esim. hedelmien ja vatkatun kerman kera. Päälle sopii suklaa-tai kinuskikastike.
Unkarissa täytettä on tosi runsaasti ja räiskäle ympäröidään vielä päältäkin täytteellä.
Tämä on vähän maltillisempi versio.