Ezel
Raaka-aineet
| 90 g | vehnäjauhoja |
| 20 g | siivilöityä kaakaota |
| 2 g | kuivahiivaa |
| 80 g | sokeria |
| 2 kpl | kananmunaa |
| 90 g | sulaa margariinia |
| 76 g | maitoa |
| 50 g | tummaa suklaata |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita jauhot, kaakao ja kuivahiiva keskenään.
Toisessa kulhossa vatkaa sokeri ja munat. Lisää sulatettu (huoneenlämpöinen) margariini ja maito. Sekoita kaikki hyvin keskenään.
Kaada varovasti sokerimunamargariinimaitosekoitus jauhokulhoon, ja sekoita varovaisesti. Samalla kuin sekoitat, lisää pieniksi pilkottu tummasuklaa. Huom! Sekoita niin vähän kuin mahdollista, tai muffinseista voi tulla kovia!
Kaada muffinsivuokiin, älä täytä kokonaan vaan n. 3/4, muffinsit paisuvat vielä uunissa.
Paista 180\'C 25min.
