jasminjanina
6 272
Raaka-aineet
| 250 g | Digestive -keksejä |
| 100 g | sulatettua voita |
| 2,5 dl | vaahtoutuvaa vaniljakastiketta |
| 3 dl | vaniljajogurttia |
| 1 prk | ehrmann rasvatonta maitorahkaa |
| ½ dl | sokeria |
| 2 rkl | liivatejauhetta |
| 1 iso purkki | säilykepersikoita (sokeriliemessä) |
| rouhittua suklaata koristeluun |
Jaa resepti
Ohje
1. Murustele digestive -keksit tasaiseksi massaksi. Sekoita sulatetun voin sekaan. Painele tasaisesti vuoan pohjalle.
2. Vatkaa vaniljakastike kuohkeaksi. Lisää sekaan vaniljajogurtti, maitorahka ja sokeria. Sekoita hyvin!
3. Mittaa kattilan pohjalle n. 1 dl vettä ja anna kiehua. Lisää veden joukkoon liivatejauhe ja sekoita tasaiseksi. Kaada seos ohuena nauhana vaniljakastikeseoksen sekaan kokoajan sekoittaen.
4. Kaada seos vuokaan keksipohjan päälle. Laita hyytymään jääkaappiin. (Vaatii väh. muutaman tunnin hyydyttämisen. Suositeltavaa yön yli.)
5. Koristele pinta persikkaviipaille ja ripottele reunoille rouhittua suklaata!
NAM! :-)
