5 116
5 116

Miun Karjalanpiirakat

20 annosta

Raaka-aineet

n.2 dl vettä
n. 2-3 dl riisiä
n.1 tl merisuolaa
n.1 litra "oikeeta" maitoa
2 dl kylmää vettä
2 tl merisuolaa
1 dl hiivaleipäjauhoja
n.4-5 dl riihiruisjauhoja

Jaa resepti

Ohje

Keitä ensin riisipuuro.Jäähdytä puuro.

Tee napakka kuoritaikina.

Tee taikinasta "pötkö",leikkaa n. 25 osaan.

Kauli osat haluttuun piirakan muotoon ohuiksi kuoriksi.Käytä runsaasti riihiruisjauhoja kaulimisessa.

Laita täytettä n. 1 rkl piirakan keskelle,levitä täyte ja rypytä piirakat.

Paista piirakoita n. 15 min 300 asteessa.

Voitele voisulalla ja laita liinan alle muhimaan.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

2805
Vähän erilasia piirakoita,mutta hyviä jos pitää rukiista.