Raaka-aineet
n.2 dl | vettä |
n. 2-3 dl | riisiä |
n.1 tl | merisuolaa |
n.1 litra | "oikeeta" maitoa |
2 dl | kylmää vettä |
2 tl | merisuolaa |
1 dl | hiivaleipäjauhoja |
n.4-5 dl | riihiruisjauhoja |
Ohje
Keitä ensin riisipuuro.Jäähdytä puuro.
Tee napakka kuoritaikina.
Tee taikinasta "pötkö",leikkaa n. 25 osaan.
Kauli osat haluttuun piirakan muotoon ohuiksi kuoriksi.Käytä runsaasti riihiruisjauhoja kaulimisessa.
Laita täytettä n. 1 rkl piirakan keskelle,levitä täyte ja rypytä piirakat.
Paista piirakoita n. 15 min 300 asteessa.
Voitele voisulalla ja laita liinan alle muhimaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti