meeri
Raaka-aineet
| 1 kg | kirjolohifilee |
| 2 | maustekurkkua |
| 1 tl | sitruunapippuria |
| 1 tl | rakunaa |
| Kastike: | |
|---|---|
| 2 dl | kuohukermaa |
| 3/4 dl | sitruunamehua |
| 1/2 dl | hunajaa |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| 1-2 | valkosipulin kynttä |
| koristeluun: hienonnettua tilliä | |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa fileet annospaloiksi ja laita ne voideltuun uunivuokaan. Kuutioi maustekurkut ja valuta.
Mausta kalat ja levitä maustekurkkukuutiot päälle.
Sekoita kastike ainekset ja kaada vuokaa.
Kypsennä 175 asteisessa uunissa n. 35 min.
Koristele kala tuoreella tillillä.
Tarjoile kermaperunoiden ja raikkaan salaatin kanssa.
