tatska
Raaka-aineet
| 100 g | voita |
| 0,5 dl | sokeria |
| 1 | muna |
| 2,5 dl | hiivaleipäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 0,5 dl | jauhettuja manteleita |
| 200 g | kivettömiä kirsikoita |
| täyte: | |
|---|---|
| 2 tlk | MAITORAHKAA |
| 1 dl | sokeria |
| 1 | sitruunan kuori |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| 1 tl | vanilliinisokeria |
| 2 | munaa |
| 0,5 dl | Kermaa |
| 2 rkl | hiivaleipäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Kuori sitruuna perunankuorimaveitsellä ja leikkaa kuori saksilla suikaleiksi.
Keitä suikaleita vesitilkassa 2-3 min ja heitä vesi pois.
Sekoita pehmennyt voi,sokeri ja jauhot,johon on leivinjauhe sekoitettu,lisää muna.
Painele taikina voidellun kakkuvuoan pohjalle ja reunoille.
Ripottele taikinan päälle mantelirouhe ja kerros kirsikoita.
Tee rahkaseos ja kaada kirsikoiden päälle.
Paista 175 asteessa uunissa n. tunnin ajan.
Jäähdytä ja koristele kirsikoilla ja mantelirouheella.
Ohje on vanhasta keittokirjasta,niinpä ajattelin kokeilla tätä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti