3 835
3 835

POSSUPAISTOS " JUUSTOINEN"

yli 24 h

Raaka-aineet

1,2 kg possun pihvifilettä leikkaa isoiksi palasiksi
4 tomaattia lohkottuna
2 punasipulia lohkottuna
6 valkosipulinkynttä silputtuna
1 dl hillosipuleita
8 kpl aurinkokuivatun tomaatin puoliskoja silputtuna
180 g vuohenmaitojuustoa saignon kevyt 12,5% paksuina siivuina
1 rkl rosepippureita kokonaisina
1 rkl mustapippureita kokonaisina
1 rkl rosmariinia
2 rkl paprikajauhetta
1 rkl hienikiteistä merisuolaa
4 rkl soijakastiketta
1 dl auringonkukkaöljyä aurinkokuivatutujen tomaattien purkista

Jaa resepti

Ohje

Palottele huoneenlämpöinen liha isoiksi kuutioiksi.

Lohko ja silppua ainekset sekaan.

Lisää kaikki mausteet ja öljy, sekoittele varovasti.

Paistele 200 asteessa, kannen alla tunti. Alenna läpö 175 asteeseen ja paistele vielä 2 tuntia.

Keitettyjen perunoiden kans meillä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 3 3 LEIVÄT RIPPEISTÄ " vinks. penninvenyttäjälle "
  • 0 2 POSSUNpaisti kermamainen
  • 0 1 Kotipizza " eines "
  • 0 2 Tomaattisalaatti " tillinen "
  • 0 2 Soija-maksa " levyke "

Kommentit