KoKKi-05
Raaka-aineet
| 1 pussi | Sliced Wholemeal Bread (täysjyvävehnäpaahtoleipä) |
| 1 pussi | Sliced White Bread (vehnäpaahtoleipä) |
| kostutus | ruokakerma |
| Täyte 1 | |
|---|---|
| n. 17 kpl | kananmunia |
| voita | |
| Täyte 2 | |
| 1 paketti | maksamakkaraa |
| Kermaa | |
| Täyte 3 | |
| 2 pussia | kinkkusuikaleita |
| kruunu majoneesia | |
| Kermaa | |
| Extra täyte | täyte 2+3 sekoitettuna |
| päällys | |
| 2-3 pakettia | sulatejuustoa |
| Kermaa | |
| majoneesia | |
| koristeet | |
| kinkkua (viipaleita) metwursti (viipaleita) kurkkua, tomaattia | |
Jaa resepti
Ohje
Keitä kanamunat täytteeseen, sekoita yleiskoneessa tasaiseksi seokseksi, ei tarvitse olla sileätä. Lisää voita oman makusi mukaan. Ohjeen 17 munaa on vain suuntaa antava, voit käyttää vähemmän tai enemmän. Riippuen kakun muodosta.
Sekoita täyteen 2 maksamakkara kerman kanssa, kermaa vain sen verran, että maksamakkara notkistuu ja on hyvä levittää.
Sekoita kinkkusuikaleet, majoneesi ja kerma keskenään (ei välttämättä tarvitse kermaa) Majoneesia oman maun mukaan.
Itse sekoitan usein täytteiden jämät keskenään ja teen niistä velä yhden kerroksen.
Aloita irtopohjavuoan vuoraus täysjyväpaahtoleivällä, kostuta kermalla, voit käyttää aivan yhtä hyvin maitoa.
Levitä täyte 1 , !! laita täytettä niin että se on leivän paksuinen kerros. !!
Vuoraa seuraava kerros vehnäpaahtiksella, kostuta taas kermalla tai maidolla. Myös lihaliemi käy!
Levitä täyte 2
Seuraava kerros on taas täysjyväpaahtista, kostuta
Levitä täyte 3
jatka niin kauan, kunnes saat haluamasi kerrosmäärän.
Laita esim. lautanen painoksi ja anna vetäytyä haluamasi ajan verran. Itse laitoin lautasen päälle vielä pari maitopurkkia.
Sekoita sulatejuusto ja kerma, niin, että juusto notkistuu ja sitä on helppolevittää. Halutessasi voit laittaa seokseen majoneesia.
Koristukseen voit käyttää;
kinkkua, metwurstia, kurkkua, tomaattia, persiljaa tai haluamiasi raaka-aineita.
