leksihen
Raaka-aineet
| 1 rasia | herkkusieniä |
| 1 pienehkö | sipuli |
| 8 kpl | valkosipulinkynttä |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 tlk | (2 dl) paseerattuja tomaatteja |
| 1 tlk | ruokakermaa |
| 1 dl | pilkottuja aurinkokuivattuja tomaatteja |
| 1 ruukku | tuoretta basilikaa |
| suolaa ja pippuria maun mukaan |
Jaa resepti
Ohje
Siivoa ja viipaloi sienet. Silppua sipuli ja valkosipuli, kuullota ne. Lisää sienet ja kypsennä niin kauan että kosteus haihtuu. Lisää joukkoon paseerattu tomaatti, kerma ja aurinkokuivattu tomaatti. Keittele muutama minuutti. Mausta suolalla ja pippurilla ja lisää hienonnetut basilikanlehdet. Tarjoile pastan kanssa ja lisää annosten päälle runsaasti parmesaania.
