jenspa
Raaka-aineet
| POHJA | |
|---|---|
| 4 dl | jauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 2 dl | sokeria |
| 1 kpl | muna |
| 2 dl | juoksevaa rasvaa |
| Kermaa | |
| TÄYTE | |
| 2-3 kpl | banaaneja |
| 1 prk | rahkaa |
| 1 kpl | muna |
| sokeria ja vanilliinisokeria | |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa sokeri ja rasva. Lisää jauho-leivinjauhesekoitus ja kanamuna. Lisää kermaa sen verran, että taikina on sopivan paksuista. Itse käytin ihan ruokakermaa.
Viipaloi banaanit ja sekoita rahka, muna ja sokerit. Kannattaa käyttää kypsiä, jo pehmenneitä banaaneja.
Käytä melko syvää piirakkavuokaa. Painele taikina vuokaan ja laita reilusti banaania pohjalle. Kaada rahkasekoitus banaanien päälle.
Paista 175 asteessa n. 45min.
