15 272
15 272

Gluteeniton katkarapupiiras

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

POHJA:
150 g laktoositonta margariinia
2,5 dl Luont.gluteenittomia jauhoja
1 dl juustoraastetta (esim. emmental)
0,5 dl vettä
Täyte:
2 dl vähälaktoosista tai laktoositonta kermaa
1 rkl Luont.gluteenittomia jauhoja
2 munaa
3 dl juustoraastetta (esim. emmental)
200 g katkarapuja
2 rkl tillisilppua (tai maun mukaan)
0,5 tl sitruunapippuria tai mustapippuria
0,5 tl suolaa

Jaa resepti

Ohje

Nypi jääkaappikylmä margariini ja jauhot keskenään. Lisää juustoraaste ja vesi. Sekoita tasaiseksi.

Painele taikina pyöreään voideltuun piirakkavuokaan (25-30 cm) ja paista uunin alatasolla 200 ºC n.10 min.

Sekoita täytteen aineet keskenään ja kaada pohjan päälle. Paista vielä 20 - 25 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Hyydytetty luumukakku
  • 2 0 Gluteeniton kinkkupiirakka
  • 5 2 Gluteeniton karjalanpiirakka
  • 2 0 Gluteeniton kinkku-juustopiiras
  • 3 1 Gluteeniton munakas-broilerirulla
  • 9 1 Gluteeniton kasvispiirakka (vegaani)

Kommentit

Thati
Parhaita suolaisia piirakoita joita olen syönyt. Murea pohja. Onnistuu hyvin gluteenittomana.