Raaka-aineet
tagliatelle tuorepastaa | |
1 | parsakaali |
1 | punasipuli |
2 | valkosipulinkynttä |
300 gr | pakastekatkarapuja |
tuoretta basilikaa | |
limesitruuna | |
suolaa, mustapippuria | |
luomu neitsyt rypsiöljyä |
Ohje
Keitä pasta ohjeen mukaan. Pese ja paloittele parsa ja keitä niitä pari minuuttia kypsiksi vähässä vedessä. Kuullota öljyssä sipulit ja lisää pannuun katkaravut ja basilika, kuumenna ne ja mausta.
Sekoita keskenään pasta, parsa ja katkarapuseos. Purista limeä maun mukaan päälle.