Raaka-aineet
50 g | voita |
1 | pieni sipuli |
2 dl | ruokakermaa (laktoositon) |
2 | keitettyä kananmunaa |
½ tl | suolaa |
½ tl | kuivattua persiljaa |
ripaus sokeria |
Ohje
Kuori ja silppua sipuli. Paista sipuli voissa pannulla.
Siirrä sipuli ja voi kattilaan, lisää joukkoon kerma ja mausteet ja keittele hiljalleen 10min. Lisää lopuksi pienityt kananmunat. Kuumenna ja tarjoile!
Tämä kastike sopii mielestäni lähes minkä ruoan kanssa tahansa! Hyvä kastike myös esim. grilliruuille!