7 256
7 256

Gluteeniton suklaakakku

12 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2,5 dl maissitärkkelysjauhoja
200 g laktoositonta margariinia
200 g Taloussuklaata tai Brunbergin tummaa suklaata
2 dl sokeria
4 munaa
1 tl leivinjauhetta
KUORRUTUS
250 g tomusokeria
1 munan keltuainen
2 rkl kaakaojauhetta
2 rkl Haaleaa kahvia
6 rkl Sulatettua Laktoositonta margariinia jäähdytettynä

Jaa resepti

Ohje

Sulata suklaapalat ja margariini vesihauteessa tai mikrouunissa. Vispaa sokeri ja munat vaahdoksi. Sekoita sulanut suklaa-margariiniseos yhteen ja lisää munavaahto sekä keskenään sekoitetut maissijauhot ja leivinjauhe.

Voitele keskikokoinen rengaskakkuvuoka tai pyöreä irtopohjavuoka. Ripottele voideltuun vuokaan maissijauhoja (tai kaakojauhetta). Kaada taikina vuokaan. Paista 200 ast. n. 30 min.

Kuorrutus:

Sekoita aineet keskenään ja levitä jäähtyneen kakun päälle lusikalla tai veitsellä tasoittaen.

Kakun voi pakastaa kuorrutuksen kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 14 0 Gluteeniton suklaakakku
  • 8 3 Kuorrutettu suklaakakku
  • 1 0 Samettinen passionjuustokakku
  • 19 4 Täydellinen suklaakakku
  • 5 5 Mokkapalat Gluteeniton ja laktoositon
  • 7 5 Jouluinen suklaakakku

Kommentit

Thati
Voimakkaan suklainen maku.