Mustikka
Raaka-aineet
| 3 dl | kantarelleja |
| 1 | Sipuli |
| 1 rkl | voita |
| 0,5 dl | vettä |
| 0,5 dl | Kermaa |
| 0,5 dl | valkoviiniä |
| maizenaa tai ohrakasta | |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| timjamia | |
| 1 tl | sinappia |
Jaa resepti
Ohje
Putsaa kantarellit ja paloittele pienemmiksi.
Kypsennä sieniä pannussa, kunnes neste on niistä haihtunut.
Lisää ruokalusikallinen voita ja pilkottu sipuli. Kuullottele kauniinvärisiksi.
Lisää viini, vesi ja kerma sekä sinappi. Anna muhia kymmenisen minuuttia.
Suurusta Maizenalla tai ohrakkaalla ohjeen mukaan.
Mausta suolalla, timjamilla ja mustapippurilla ja MAISTA!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti