panzaai
Raaka-aineet
| 3½ dl | vehnäjauhoja |
| ½ tl | leivinjauhetta |
| 100 g | RASVAA |
| 3 rkl | sokeria |
| 2 | munaa |
| 1 dl | kermarahkaa |
| 2 rkl | tomusokeria |
| ½ | sitruunan raastettu kuori |
| 100 g | vadelmia |
Jaa resepti
Ohje
Säädä uuni 200*C. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe, rasva ja sokeri yhteen.
Lisää 1 muna ja sekoita tasaiseksi.
Kauli taikinasta suorakaiteen muotoinen levy, jonka koko on n. 40 x 20 cm. Leikkaa 10 suorakaiteen muotoiseksi palaksi.
Valmista täyte: Yhdistä kulhossa kermarahka, tomusokeri ja sitruunankuoriraaste.
Laita nokare täytettä jokaiselle taikinapalalle. Jaa vadelmat päälle.
Taita levyt pitkiltä sivuilta umpipiiraiksi.
Laita piiraat pellille. Voitele vatkatulla munalla.
Paista uunin keskitasolla n. 15 min.
