Raaka-aineet
700 g | sikanautajauhelihaa 50/50 |
4 keskikok. | keltasipulia silputtuna |
1 rkl | hienikiteistä merisuolaa |
1 rkl | mustapippureita murskaa |
1,2 ltr | vettä |
2 | lihaliemikuutiota |
5 dl | pitkäjyväistä riisiä lidl |
1 rkl | rosmariinia |
1 rkl | salviaa |
3 isoa | valkosipulinkynttä murskattuna |
2 rkl | soijakastiketta |
250 g | ruokakermaa 15% |
2 pss | vihannessekoitusta 500g. |
Ohje
Ruskista jauhelihat ja sipulit. Mausta suolalla ja pippurilla.
Nosta paistelut jauhelihat kattilaan. Lisää sekaan vesi ja mausteet, kiehauta ja lisää riisit. Keittele 10-15 minuuttia.
Lisää lisää ruokakerma ja vihannekset. Keittele sen aikaa, että vihannekset vähän kypsyy, mutta jää rapsakoiksi, 5 minuuttia.