emmuzka
Raaka-aineet
| 14 kpl (200g) | Digestive keksejä |
| 75 g | sulatettua voita |
| 250 g | valkosuklaata |
| 2½ dl | maitoa |
| 4 | liivatelehteä |
| 2 dl | Kermaa |
Jaa resepti
Ohje
Murskaa keksit murusiksi ja sekoita joukkoon sulatettu voi. Painele keksiseos leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan pohjalle.
Laita liivatelehdet kylmään veteen 5 minuutiksi. Lämmitä maito (ei tarvitse olla kiehuvaa) ja lisää maidon joukkoon paloiteltu valkosuklaa. Sekoita tasaiseksi. Lisää suklaaseoksen joukkoon kuivaksi puristellut liivatelehdet. Anna jäähtyä kylmäksi.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää kylmä suklaaseos varovasti kerman joukkoon. Kaada vuokaan keksipohjan päälle. Anna kakun hyytyä jääkaapissa mielellään yön yli.
