Rocinante
Raaka-aineet
| 4 | liivatelehteä |
| 2 dl | Kermaa |
| 2 dl | täysmaitoa |
| 1 rkl | vaniljasokeria |
| sokeria tai makeutusainetta oman maun mukaan |
Jaa resepti
Ohje
Vähälaktoosisen tai laktoosittoman version saat, kun käytät laktoosittomia tai vähälaktoosisia maitotuotteita!
Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Laita teflon-kattilaan kerma, maito ja vaniljasokeri. Kuumenna seos kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Keitä noin 3 minuuttia. Nosta kattila liedeltä ja sekoita joukkoon liivatelehdet. Lisää sokeria tai makeutusainetta makusi mukaan.
Kaada seos neljään jälkiruokakulhoon, viinilasiin tms. Anna jäähtyä huoneenlämmössä ja siirrä lopuksi jääkaappiin jähmettymään kiinteäksi. Parasta seuraavana päivänä!
Tarjoile sellaisenaan tai esimerkiksi marja- tai suklaakastikkeen kanssa.
