Raaka-aineet
500 g | naudanpaistisuikaleita |
1-2 rkl | öljyä |
1-2 | valkosipulinkynttä |
1 tlk | pippurituorejuustoa |
2 dl | vettä |
2-3 | porkkanaa |
1 | pieni purjo |
2-3 tl | maissisuurustetta |
Päälle: | |
---|---|
1 ps | perunasosejauhetta |
1 | muna |
1 dl | juustoraastetta |
paprikajauhetta |
Ohje
- ruskista lihat isossa paistinpannussa
- lisää valkosipulinkynnet murskattuina,juusto ja vesi, kiehauta
- paloittele joukkoon porkkanat ja pesty purjo
- kiehauta porkkanat puoli kypsiksi ja suurusta kastike
- valmista pussi perunasose ohjeen mukaan
- lisää haaleaan soseeseen muna ja juustoraaste
- jaa lihaseos pieniin vuokiin tai laita pataan
- levitä perunasose päälle, ripauta paprikaa pinnalle
- kuumenna annokset uunissa 200 asteessa 10-15min