heleneauramo
Raaka-aineet
| 700 g | porsaanfilettä |
| 1 rkl | paprikaa |
| 1 rkl | currya |
| 1 rkl | mustapippuria |
| ruokakermaa | |
| suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Fileestä leikataan 2 cm:n viipaleita, jotka painellaan käsin 1 cm:n viipaleiksi. Ne kieritetään mausteseoksessa ja laitetaan uunivuokaan.
Vuoka kylmään uuniin, lämpötila 200° tunniksi (voi laittaa myös lämpimään uuniin, jolloin lyhyemmäksi aikaa).
Kaadetaan päälle kermaa ja vielä 10 min. uunissa.
Voi lisätä halutessa samalla suolaa.
