Raaka-aineet
kaalia | |
suolaa | |
voita | |
tuorejuustoa | |
mannaryynejä | |
suolaa | |
maitoa tai kermaa |
Ohje
Lohko kaali, keitä suolalla maustetussa vähässä vedessä pehmeäksi. Sivilöi liikavesi, mutta älä heitä pois. Lisää iso klimppi voita ja tuorejuustoa, (minulla aurinkokuivattua tuorejuustoa). Soseuta sauvasekoittimella muussiksi. Lisää mannaryynit ja maito/kerma ja suolaa jos tarvitsee. Voitele vuoka ja kaada kaalisose vuokaan, pistä vielä muutama voinokare laatikon päälle. Paista uunissa 175 asteessa 1-1½ tuntia. Soseen pitää olla aika löysää.
Alkuperäinen idea lähti muarin ohjeesta Kaalimuussi, jota sitten fiksasin tällä tavalla, kiitos siitä hänelle;o))
Aineita ei ole laitettu koska en muistanut niitä mitata sorry!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti