Piri
Raaka-aineet
| Silloin, kun "Ahti" ei ole suonut antejaan | |
| perunamuusi: | |
|---|---|
| 6 | perunaa |
| 1 dl | kevymaitoa |
| 15 g | oivariinia |
| 1/2 tl | suolaa |
| Kastike: | |
| 2 | pippurimakrillia |
| 370 g | CHILITOMATTIMURSKAA |
| 1 | valkosipulinkynsi |
| ruohosipulia | |
| tilliä | |
| 15 | kaprista |
| sekä: | |
| 200 g | vähärasvaista raejuustoa |
Jaa resepti
Ohje
-Keitetään kuoritut perunat kypsiksi
(sillä aikaa, kun perunat kypsyvät, pienitään makrilli ja poistetaan mahdolliset ruodot)
-Muusataan, lisätään maito, Oivariini sekä suola
Laitetaan uuni lämpenemään 175 asteeseen
Valmistetaan kastike:
-Kuumennetaan kattilassa tomaattimurska, johon lisätään pienitty valkosipulinkynsi, pienityt ruohosipulit sekä tilli ja kaprikset sekä pippurimakrilli pienittynä
Kaadetaan kastike perunamuusin sekaan ja sekoitetaan
Lisätään myös raejuusto ja sekoitetaan
Kaadetaan uunivuokaan ja paisetetaan 30-40 min
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti