MunakasRulla

15 - 30 min

Raaka-aineet

Pohja-pannari:
5 dl maitoa
5 kpl Munia
1,5 dl hiivaleipäjauhoja (myös vehnäjauho käy!)
1 tl suolaa (oman maun mukaan)
1 rkl öljyä tahi juoksevaa margariinia
Täyte:
4 kpl pekonia
10 kpl ilmakuivattua kinkkua (enempikin sopii)
5 cm pätkä kesäkurpitsaa
0,5 kpl paprikasuikaletta
100 g maustamatonta tuorejuustoa
salsan jämät n.2 desiä tai vaihtoehtoisesti kuutioitua tomaattia 3 kpl ja sipulia
mustapippuria,suolaa, pizzamauste, kasvisfondi
juustoraastetta gratinointiin

Jaa resepti

Ohje

Vispaa pohjan aineet sekaisin keskenään ja laita leivinpaperin päälle uuniin +200C noin puoli tuntia.

Valmista tällä välin täyte. Paista pekoni rapeaksi. Paista sen jälkeen pekonin rasvassa ilmakuivattu kinkku ja suikaloitu kesäkurpitsa sekä paprika. Lisää salsan loppu tai tomaatti-sipuli-seos, mausta kasvisfondilla, suolalla, pippurilla ja pizzamausteella. Lisää tuorejuusto sekä pekoni. Maista.

Levitä täyte pohjan päälle ja rullaa täyte kuin kääretorttu niin että sauma jää alapuolelle. Ripottele päälle juustoraastetta ja gratinoi. 225C n.10min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 4 Jauheliha MunakasRulla
  • 4 1 Aura-kinkku-kasvispiirakka 5.8.2020
  • 3 0 Napolilainen pizza modernilla twistillä
  • 2 0 Kätevä-nopea-Kanapata
  • 0 0 Pienet mangopannukakut
  • 4 1 Makeaa & suolaista part II

Kommentit

Taskuvenus
Variaatioita on niin monia kuin makujakin, mä käytän mitä jääkaapissa sattuu olemaan.