Taskuvenus
Raaka-aineet
| Pohja-pannari: | |
| 5 dl | maitoa |
| 5 kpl | Munia |
| 1,5 dl | hiivaleipäjauhoja (myös vehnäjauho käy!) |
| 1 tl | suolaa (oman maun mukaan) |
| 1 rkl | öljyä tahi juoksevaa margariinia |
| Täyte: | |
|---|---|
| 4 kpl | pekonia |
| 10 kpl | ilmakuivattua kinkkua (enempikin sopii) |
| 5 cm | pätkä kesäkurpitsaa |
| 0,5 kpl | paprikasuikaletta |
| 100 g | maustamatonta tuorejuustoa |
| salsan jämät n.2 desiä tai vaihtoehtoisesti kuutioitua tomaattia 3 kpl ja sipulia | |
| mustapippuria,suolaa, pizzamauste, kasvisfondi | |
| juustoraastetta gratinointiin | |
Jaa resepti
Ohje
Vispaa pohjan aineet sekaisin keskenään ja laita leivinpaperin päälle uuniin +200C noin puoli tuntia.
Valmista tällä välin täyte. Paista pekoni rapeaksi. Paista sen jälkeen pekonin rasvassa ilmakuivattu kinkku ja suikaloitu kesäkurpitsa sekä paprika. Lisää salsan loppu tai tomaatti-sipuli-seos, mausta kasvisfondilla, suolalla, pippurilla ja pizzamausteella. Lisää tuorejuusto sekä pekoni. Maista.
Levitä täyte pohjan päälle ja rullaa täyte kuin kääretorttu niin että sauma jää alapuolelle. Ripottele päälle juustoraastetta ja gratinoi. 225C n.10min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti