Pihla
Raaka-aineet
| 4 | maustamatonta broilerin rintafileetä |
| 2 isoa pussia | kanamaustettuja nuudeleita |
| öljyä paistamiseen | |
| hiukan | suolaa |
| 3-4 tl | soijaa |
| n. 1 tl | currya |
| n. 1 rkl | valkosipulirouhetta |
| 1 prk | ruokakermaa |
Jaa resepti
Ohje
- Laita paistinpannuun tilkka öljyä ja maustamattomat rintafileet, käännä kuutoselle.
- Ota kattila, johon murennat nuudelit ja lisäät vettä niin, että ne juuri ja juuri peittyvät. Lisää toisen pussin mausteet ja valkosipulirouhetta, sekoita ja käännä levy kuutoselle.
- Mausta rintafileet toisen nuudelipussin mausteilla, soijalla ja currylla sekä ripauksella suolaa.
- Paistele molemmin puolin 3-4 min hyvällä lämmöllä käännellen välillä ja siirrä valmiit fileet lautaselle.
- Nuudeli on valmista, kun vesi melkein kiehuu, älä keitä pidempään.
- Ota pannu levyltä ja lorauta nuudelin keitinlientä pannuun hiukan reilu pohjanpeitto, sekoita pohjia myöten broilerin paistomausteet mukaan ja siirrä levy takaisin pannulle.
- Valuta ylimääräinen keitinvesi pois, lisää nuudelit pannulle ja kääntele niitä pieni hetki niin, että ne maustuvat tasaisesti joka puolelta ja saavat väriä.
- Lisää joukkoon ruokakerma, sekoita, nosta fileet pannuun ja anna levätä pois levyltä kannen alla muutama minuutti.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti