Raaka-aineet
vain 5 g | hiivaa |
½ l | vettä |
½ dl | maitoa |
½ dl | öljyä |
~1 tl | suolaa |
~1 tl | sokeria |
1 kg | vehnäjauhoja |
Ohje
Mittaa kulhoon vesi ja maito, liuota joukkoon hiiva sekä suola ja sokeri. Sekoita pikkuhiljaa öljy ja jauhot. Alusta niin että taikina irtoaa reunoista ja on kimmoisaa. Anna kohota vedottomassa paikassa, liinan alla, tunnin verran.
Jaa n.120 g palloiksi. Kaulitse palloista pizzapohjat. Tulee noin 6 palloa.
Taikinaa voit myös pakastaa ja se säilyy jääkaapissakin useita päiviä. Tällöin pinta kannattaa vielä öljytä ja laittaa taikina tiiviiseen pakkaukseen, ettei pinta kuivu.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti