Raaka-aineet
500 g | maitorahkaa, mieluummin rasvaista |
1 dl | smetanaa |
2 | munaa |
2 dl | vehnäjauhoja |
0,5 tl | suolaa |
1 rkl | sokeria |
paistamiseen voita tai öljyä | |
TARJOILUUN: | |
---|---|
hilloa | |
smetanaa |
Ohje
Valuta rahkasta neste pois. Lisää smetana. Vatkaa munat kuohkeaksi ja lisää rahkaan. Lisää osa jauhoista ja sekoita löysähköksi taikinaksi.
Pyörittele taikina paksuksi pötköksi. Kierittele se lopuissa jauhoissa. Leikkaa taikinasta veitsellä parin sentin paksuisia paloja. Pyörittele ne jauhoissa ja taputtele letuiksi. Laita jääkaappiin vetäytymään.
Paista vähässä öljyssä tai voissa kullankeltaisiksi molemmin puolin kuumalla pannulla.
Tarjoa haudutetun teen , hillon ja smetanan kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti