Parsakaali-kukkakaalisosekeitto

Raaka-aineet

750 g kukkakaalia
500 g parsakaalia
1 Sipuli
2 porkkanaa
liemikuutio, rakuunaa, mustapippuria
1 prk ruokakermaa

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja pilko porkkanat ja sipuli, kypsennä niitä ensin muutama minuutti keittokattilassa. Vettä saa olla kattilassa sen verran että kasvikset peittyy. Lisää sitten parsa- ja kukkakaalit, mausteet ja anna kiehua hetki. Kun kaikki vihannekset on kypsiä, kaada osa keitinliemestä talteen (esim.litran kannuun)

Soseuta ja lisää kermaa ja keitinlientä. Tarkista maku. Kiehahduksen jälkeen valmis tarjoiltavaksi!

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 3 9 Kukkakaalikinkkusosekeitto
  • 5 5 Juustoinen pekoni-kasvissosekeitto
  • 2 2 Kermainen tofukeitto
  • 6 0 Uunikasvikset
  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa

Kommentit