Raaka-aineet
1 l | maitoa |
2 | munaa |
1/2 tl | suolaa |
1/2 dl | öljyä |
2 dl | ohrajauhoja |
3 dl | vehnäjauhoja |
Ohje
Vatkaa munat kunnolla ja sekoita puolet maidosta joukkoon. Sirottele jauhot voimakkaasti vatkaten. Lisää suola, öljy ja loput maidosta. Anna taikinan turvota pari päivää. Jo muutama tuntikin auttaa jonkin verran. Jos haluat paistaa ohuita lettuja, anna taikinan turvota kunnolla. Jääkaapissa se säilyy jopa viikon.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 4 6 Muikean myllärin maidottomat räiskäleet
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti