Teya
Raaka-aineet
| 2 | purjoa viipaloituna |
| 1 iso | sipuli viipaloituna |
| 300 g | lanttua kuutioina |
| 250 g | porkkanaa viipaloituna |
| 25 g | vehnäjauhoja |
| 5 dl | kuivaa siideriä |
| 1 rkl | tomaattipyreetä |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| 1 | omena kuutioina |
| 180 g | keitettyjä punaisia linssejä |
| 400 g | keitettyjä perunoita |
| 1 tl | voita |
| 75 g | cheddaria raastettuna |
| suolaa ja pippuria |
Jaa resepti
Ohje
Paista purjoa, sipuleita, lanttua ja porkkanoita pienellä lämmöllä uuninkestävässä vuoassa kansi päällä n. 15 min. Sekoita sillä aikaa jauhot ja pieni määrä siideriä keskenään kattilassa kuumentaen. Lisää loput siideristä. Sekoita joukkoon pyree, soija, suola ja pippuri. Pilko omena ja lisää joukkoon yhdessä linssien kanssa. Kaada kastike päälle. Asettele perunaviipaleet päälle, lisää perunoiden päälle hieman voita ja ripottele juustoa. Peitä vuoka kannella ja paista 180 asteessa 1 1/2 tuntia. Ota kansi pois puoli tuntia ennen paistoajan päättymistä, jotta paistos ruskistuu pinnalta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti