tarja2
Raaka-aineet
Jaa resepti
Ohje
500 g hirvenpaistilihaa vuole jäisenä ohuita lastuja.Laita kattilaan ja laita vettä että lihat peittyy.Lissää 3-4 laakerinlehteä,10-12 kokonaista maustepippuria,3tl suolaa.Keitä niin että vettä on vain enään tilkka.Poista laakerinlehdet,pippurit saa jäädä.Nosta pois levyltä,ja lissää 50g voita ja 2 tl suolaa,2 sipulia hienonna.laita takasin levylle,ja sekoittele että voi sullaa.Tarkista maku.Tarjoa perunoiden tai perunamuusin ja puolukkahillon kera.
