isabella
Raaka-aineet
| 400 g | kalkkunafilesuikaleita "naturel" |
| 2 rkl | soijaa |
| 0,5 dl | korppujauhoja |
| 1 dl vajaa | korppujauhoja "maustettu" |
| 1 dl vajaa | sesamin siemeniä |
| 2-3 rkl | voita |
| 2-3 rkl | sesamiöljyä |
Jaa resepti
Ohje
Nosta filesuikaleet huoneenlämpöön ja lorauta soijaa päälle. Anna suolaantua vajaa puoli tuntia.
Mittaa korppujauhot ja sesamin siemenet pussiin.
Lisää suikaleet sekaan. Sulje pussi ja hölskyttele, pyörittele, sekoittele... Niin, että suikaleisiin on seos tarttunut tasaisesti.
Kuumenna wokpannu ja voi+öljy siinä.
Nostele suikaleet pussista pannulle ja ruskista nopeasti kauniin ruskeiksi. (noin 5 min) Lisää öljyä jos siltä näyttää.
Tarjoa esim keitetyn (muna)nuudelin ja salaatin kera.
Samalla kun ruskistat suikaleet - kiehuu nuudelit kypsiksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti